Теперь рисовая бумага всегда есть на кухне! Быстрые спринг-роллы с красной рыбой! Лёгкая и свежая альтернатива классическим роллам — идеально для полезного перекуса или ланч-бокса. Хрустящие овощи, нежная красная рыба и сливочный сыр создают идеальный баланс вкусов!
Ингредиенты
- Рисовая бумага — 8–10 листов
- Листовой салат — 1 пучок
- Творожный сыр — 150 г
- Помидор — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Красная рыба (лосось/форель) — 200 г
- Кунжут — для подачи
- Соевый соус — по вкусу
Приготовление
- Окуните лист рисовой бумаги в тёплую воду на 5 секунд и выложите на влажное полотенце. На центр поместите лист салата, смажьте творожным сыром, добавьте тонкие ломтики огурца, помидора и рыбы.
- Аккуратно заверните края, как конвертик. Перед подачей посыпьте кунжутом и подавайте с соевым соусом.
Совет: для пикантности добавьте тонкие полоски авокадо или листья мяты!
Ранее мы готовили чебуреки из кабачков за 20 минут! Суперская закуска с тягучей начинкой.
