Есть два варианта посадки чеснока — посадка весной, вместе с другими овощами, и посадка в зиму. Рассказываем, зачем нужна посадка чеснока осенью, где и как высаживать пряное растение и в какие сроки.
Зачем нужна посадка чеснока под зиму
Если планируете выращивать на своем участке чеснок, лучше побеспокоиться о его посадке еще осенью. Тогда весной, с приходом первых теплых дней, посаженные осенью зубчики начинают активную вегетацию. Влаги в ранний весенний период достаточно, поэтому чеснок вырастает наилучшего качества.
Садоводы отмечают следующие преимущества посадки озимого чеснока:
- Озимый чеснок «закаляется» и дает в будущем году большие урожаи.
- При посадке растения в зиму размер посадочного материала не влияет на урожайность продукта, можно сажать мелкие головки. Они не повреждаются зимой и прорастают практически сразу после схода снега.
- Культура всходит на три недели раньше весенней посадки и дает лучший урожай.
- Озимый чеснок крайне редко подвергается нападению вредителей.
- Такой урожай хорошо хранится, а вот урожай весенней посадки для длительного хранения не подходит.
- У озимого пряного растения образуются крупные головки, которые разделяются на зубки. У весеннего же растения такого деления нет. В луковице насчитывается 5–10 крупных зубков и центральный стержень посередине. Оболочка долек твердая. Кстати говоря, только озимый сорт пускает стрелки.
Посадка озимого чеснока
Посадка чеснока под зиму: сроки
Когда посадить чеснок под зиму? Это будет зависеть от глубины посадки:
- Глубина 3–5 см
Это самый распространенный вариант посадки, при котором посадочный материал высаживают за 2-3 недели до наступления заморозков. Для средней полосы это обычно период со второй половины сентября и до первой половины октября. Для теплого региона с мягким климатом подойдет и ноябрь.
- Глубина 10–15 см
Многие садоводы опасаются сильных зимних морозов, поэтому сажают чеснок глубже, чтобы он лучше укоренился и легче перенес зиму. Посадку озимого чеснока на такую глубину производят с последней недели августа до двадцатых чисел октября.
Основным критерием будет выступать климатический регион и погода. Хорошим показателем для начала высадки будет утренняя температура почвы, которая продержится на уровне 14–15 градусов в течение нескольких дней. Воздух при этом будет прогреваться до 5–7 градусов.
Подготовка к высадке чеснока: грядка под посадку
Чтобы добиться хорошего урожая, нужно не только отобрать качественный посадочный материал, но и правильно подготовить грядки, притом сделать это заранее. Подготавливать грядки перед посадкой озимого чеснока нужно примерно за месяц до начала посадочных работ (минимум за две недели). Ведь если почва будет тяжелая и бедная, а место тенистое, то даже из самого хорошего зубчика не сможет вырасти крупная головка чеснока. Рассказываем, какой должна быть грядка под посадку чеснока:
Выбор места
Одно из самых важных условий — выбрать подходящее место на участке, желательно на возвышении, так как чеснок не переносит избытка и застоя влаги в почве. Но и не на полностью открытом участке, где зимой бушуют северные ветра. Понадобится хорошо освещенное место, чтобы урожай получился крупным, с насыщенным цветом и вкусом. Почва должна быть легкой, плодородной, с нейтральными показателями кислотности. Грядки лучше расположить по направлению с севера на юг, чтобы растения не затеняли друг друга. Также не должно быть затенения с южной стороны, так как чесноку необходим достаток освещенности.
Подготовка участка
Участок выбран, теперь перед посадкой чеснока на нем нужно удалить все остатки от предыдущих растений и избавиться от сорных растений. Посадка чеснока под осень должна производиться в абсолютно чистую почву.
Грядки под посадку чеснока
Перекопка участка земли
Глубина перекопки должна быть довольно большой, даже если посадка чеснока будет на глубину 3–5 см. Оптимальной глубиной будет высота штыка лопаты. После перекопки в почве не должно остаться корней сорняков и посторонних предметов вроде камней.
Выравнивание почвы и формирование грядок
С помощью мотыги и граблей нужно разбить все комки после перекопки и разровнять участок. Далее формируются грядки шириной примерно метр. Между грядками оставляем 13–15 см. При посадке чеснока под зиму нужно соблюсти и высоту грядок: она должна быть возвышена на 20–25 см, а стенки грядок лучше укрепить досками, это удобно и при поливе, и при другом уходе за растениями.
Обеззараживание грунта
Такая обработка почвы защитит растение от заражения гнилостной инфекцией, которая могла остаться в почве. Можно провести дезинфекцию марганцовкой или медным купоросом. Чаще используют второй способ: нужно развести 1 ст. л. медного купороса на ведро воды, а затем этот раствор подогреть до 30 градусов. Полив производить мелкой лейкой из расчета 1 л раствора на 1 кв. м почвы. После этого грядку укрывают пленкой и оставляют на ночь. Если для обеззараживания грунта вы выбрали марганцовку, то сделайте розовый раствор, нагрейте его до 60 градусов. Поливать по такому же принципу, как и раствором с медным купоросом.
Удобрение грядок
Удобрения могут быть минеральными, которые содержат фосфор и калий, и органическими. Используют 500 г сухой золы на кв. м. Разрешено ее смешивать с перегноем и навозом, но подойдет только перепревший сухой и рыхлый навоз, свежим перегноем чеснок не удобряют. Если почва кислая, можно провести ее раскисление.
Сажаем чеснок правильно
- В подготовленной грядке сделать бороздки 15–20 см в глубину. На дно бороздок желательно посыпать крупнозернистый песок до 2 см.
- Высадить зубчики, воткнув их в почву перышком вверх. Между крупными зубчиками придерживайтесь расстояния 12–15 см, для мелких достаточно 8–10 см.
- Засыпать бороздки землей и немного уплотнить.
- Через 2-3 недели можно посыпать грядки смешанным с землей сухим торфом, перегноем или опилками, на пару сантиметров.
- Если зимой будет мало снега и наступят сильные заморозки, то стоит покрыть посевы рубероидом или пленкой, которые нужно будет убрать, когда выпадет снег.
- Весной озимый чеснок также рекомендуется удобрять. Здесь уже подойдет удобрение с азотом, он будет стимулировать рост надземной части растений.
Посадка чеснока
Посадка чеснока под осень практически не требует дальнейшего ухода. В остывшей почве зубчики выпустят корни, но ростков не дадут. Укоренение зубчиков обычно происходит в течение 3-4 недель, это как раз тот промежуток времени, на который нужно ориентироваться со дня посадки до прихода постоянной минусовой температуры.
Чеснок хорошо перезимует, если посажен в установленные сроки и зубчики успели укорениться в почве до прихода морозов. Весной после схода снега нужно снять 2 см верхнего слоя, чтобы всходы быстрее проросли.
Что еще нужно знать о посадке чеснока осенью
- На пряном растении положительно скажется чередование культур на грядках. Лучшее решение — высаживать чеснок после бобовых, тыквенных, а также после капусты. Вы просто собираете урожай, и вместо него подготавливаете почву для посадки чеснока под зиму.
- Воздержитесь от посадки чеснока на том же месте второй год подряд. Также не стоит его сажать после лука, помидоров и картофеля.
- Для посадки чеснока осенью лучше взять озимый чеснок урожая этого года. Весенний урожай в качестве озимого посадочного материала не подойдёт.
- Для посадки отберите ровные зубчики без повреждений, не нужно снимать защитные листы. Можно их замочить на 30 мин. в фитоспорине или слабом растворе марганцовки для защиты от болезней.
- Не нужно высаживать слишком рано, опасаясь холодов. Теплая погода будет провоцировать активный рост зеленых побегов. С наступлением холодов они погибнут, а основные посевы будут ослаблены.
Посадка чеснока под осень
Теперь вы знаете, когда посадить чеснок под зиму и как это сделать, чтобы получить больше урожая любимого пряного растения. Да, посадка и выращивание озимого варианта имеет свои нюансы и особенности, но урожай того стоит, так как за зиму чеснок подвергается естественной стратификации, которая позволяет растению закалиться в природных условиях и накопить массу.
