С приходом теплых дней у москвичей и гостей столицы появляется непреодолимое желание выбраться на природу и насладиться ароматным шашлыком в хорошей компании. Но в большом городе найти место, где можно легально и безопасно разжечь мангал, не так уж просто.
В новом материале NEWS.ru можно найти подборку бесплатных мест, где можно жарить шашлыки в Москве-2025. Найдется вариант на любой вкус — от оборудованных пикниковых зон до укромных уголков на свежем воздухе.
Можно ли сейчас жарить шашлык в Москве?
Для начала ответим на животрепещущий вопрос — можно ли сейчас жарить шашлык в Москве? Ответ не разочарует — можно! В разных уголках столицы можно найти уютное местечко для отдыха на открытом воздухе.
Однако нюанс присутствует. Любителям барбекю стоит соблюдать ряд правил, нарушение которых может привести к штрафам и даже уголовной ответственности.
Общие рекомендации:
используйте только разрешенные места для жарки шашлыков;
соблюдайте требования пожарной безопасности;
бронируйте места отдыха заранее, особенно в пикниковые сезоны;
не оставляйте мангал без присмотра и всегда тушите огонь перед уходом.
В каких парках Москвы можно жарить шашлыки — подборка бесплатных мест
Шампуры заточены, овощи нарезаны, мясо замариновано — осталось только выбрать парк в Москве, где можно жарить шашлыки в 2025 году. Делимся актуальной подборкой мест.
Где можно жарить шашлыки в Москве-2025 — подборка бесплатных мест
«Останкино». Найти шашлычные зоны можно по следующим ориентирам: улица 1-я Останкинская, 7а, строение 3, и в районе улицы Щелкановской. В парке можно разыскать 16 мангалов. Забронировать местечко для отдыха заранее не получится — онлайн-регистрация не предусмотрена. Если повезет, вы сможете занять мангал первым, в противном случае придется постоять в очереди.
Бирюлевский дендропарк. Отдых в этом месте будет особенно живописным. Места, где можно жарить шашлыки, вы найдете в дубовой и березовой рощах. Обычно здесь собирается много любителей барбекю, так что выезжать на отдых лучше утром. Заметим, что здесь не получится воспользоваться мангалом. Администрация дендрария допускает только использование электрогрилей.
«Косинский». В природно-историческом парке также оборудованы места, где можно жарить шашлыки. Зоны отдыха можно найти по адресу: Лухмановская улица, 27.
Долина реки Сетунь. В этом живописном месте можно пожарить шашлык на мангале. Рекомендуем взять все необходимое для жарки с собой, в том числе мангал. Тех, что находятся в долине, может не хватить на всех желающих. Найти зоны отдыха можно по следующим ориентирам: начало улиц Староволынская, Кременчугская, Дорогобужская и Нежинская.
Алешкинский лес. Зоны для пикника находятся по адресу: улица Вилиса Лациса, 26, строение 1. Мангал придется взять с собой, в лесу можно найти только оборудованные площадки для отдыха.
Можно ли сейчас жарить шашлык в Москве?
Как жарить шашлыки в Москве, чтобы отдых был комфортным для всех?
Итак, шашлычный сезон в Москве официально открыт! С первыми теплыми днями жители и гости столицы устремляются на природу, чтобы насладиться сочным мясом с дымком.
Однако уютные посиделки у огня закончатся, а последствия могут остаться. Чтобы отдых прошел хорошо не только для вас, но и для окружающих, постарайтесь придерживаться следующих правил:
Распланируйте отдых заранее. Чтобы не оставлять лишнего мусора, берите с собой только то, что реально будете использовать. По возможности избегайте одноразовой посуды. Лучше отдать предпочтение легким тарелкам, стаканам и приборам, сделанным из твердого пластика, которые можно использовать повторно.
Обязательно возьмите на природу мусорный пакет. После вас в зоне отдыха не должно остаться ничего лишнего.
Разжигайте костер только в оборудованных для этого местах. Если все мангалы заняты, лучше занять очередь или поехать в другую точку, где можно встать со своим.
Не пугайте зверей и не рвите растения. Позвольте окружающей вас природе порадовать и других. Понравился яркий желтый цветочек? Лучше сделайте памятную фотографию.
Постарайтесь не шуметь. Громкую музыку также следует отложить до лучших времен. Есть вероятность, что не все отдыхающие разделяют ваш музыкальный вкус. Насладитесь окружающими звуками и прочувствуйте момент единения с прекрасным.
Взяли на пикник хвостатого любимца? Не забудьте предусмотреть для него комфортную зону отдыха, где он сможет попить и полежать, не забегая на территорию других отдыхающих. Если питомец что-то оставил после себя — уберите. Ваши любимцы — ваша ответственность.
Как жарить шашлыки в Москве, чтобы было вкусно?
Заключительная часть статьи — меню. Надеемся, эта подборка шашлыков и закусок к ним вдохновит и поможет попробовать что-то новенькое и приятное!
Варианты шашлыка:
Классический шашлык из свинины. Подходит тем, кто любит традиционный вкус с кислинкой. Маринад: лук, уксус или лимонный сок, черный перец, соль.
Шашлык из говядины. Подходит для любителей плотного мяса с насыщенным вкусом. Маринад: соевый соус, имбирь, чеснок.
Шашлык из курицы. Быстро готовится и подходит даже детям. Маринад: кефир или йогурт, чеснок, паприка, зелень.
Шашлык из баранины. Подарит насыщенный вкус и незабываемый аромат. Маринад: гранатовый сок, зира, чеснок, кориандр.
Рыбный шашлык. Легкий, диетический вариант. Отлично сочетается с овощами. Маринад: оливковое масло, лимон, тимьян, соль.
Овощной шашлык. Хорош для вегетарианцев или как гарнир. Маринад: оливковое масло, пряные травы.
Варианты гарниров:
лаваш с зеленью и аджикой;
маринованный лук с уксусом и зеленью;
салат с помидорами, огурцом, красным луком и кинзой;
винегрет;
картофель на углях;
квашеные овощи.
Читайте также:
Нежный и легкий: рецепт печеночного торта всего на 330 ккал
Идеальный быстрый завтрак: готовим ленивые вареники по простому рецепту
Не рыба и не мясо: готовим нежные куриные сердечки в сметане
Кулинарный шедевр за минуты: паста с креветками в сливочном соусе
