Попробуйте приготовить необычные и дерзкие канапе с мармеладом, сыром и лимоном, которые станут самым обсуждаемым угощением на вашей вечеринке. Это сочетание идеально для закуски — изумительный вкус.
Вам понадобится: твердый сыр, соленые оливки без косточек, лимон, твердый фруктовый мармелад (желательно яркого цвета) и шпажки. Сыр и мармелад нарежьте кубиками примерно одинакового размера. Лимон тщательно вымойте и нарежьте тонкими ломтиками, а затем каждый ломтик разрежьте на четвертинки. Теперь самое интересное — сборка. На шпажку в произвольном, но красивом порядке нанижите: оливку, кусочек лимона, кубик мармелада и завершите кубиком сыра. Установите готовые канапе на блюдо, выстланное листьями салата.
Вкус этой закуски — настоящий взрыв контрастов: соленость сыра и оливки, яркая кислинка лимона и сладость мармелада создают неожиданную и очень цепляющую гармонию.
Ранее стало известно, как приготовить закусочный торт на вафельных коржах: готовить не сложнее салатов, но эффект — просто вау.
