Закинула все в рукав и получила некалорийный плов! Едим вкусно и худеем. Мечтаете о вкусном плове без лишних калорий? Этот диетический вариант в рукаве сохраняет все ароматы традиционного блюда, но готовится практически без масла! Нежная курочка, полезный бурый рис и овощи томятся в собственном соку, создавая идеальный баланс вкуса и пользы. Всего 280 ккал в порции — можно есть без угрызений совести!
Ингредиенты (на 4 порции)
- Филе куриное — 300 г
- Рис бурый — 1,5 стакана
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Куркума — 1/2 ч. л.
- Зира — 1/2 ч.л.
- Паприка — 1/2 ч. л.
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление
- Рис промойте, замочите на 30 минут, отварите 10 минут до полуготовности. Курицу нарежьте кубиками, овощи — соломкой.
- В рукав выложите слоями: овощи → курица → рис → чеснок. Добавьте специи и масло, запекайте 40 мин при 180°C.
Советы: перед подачей посыпьте свежей зеленью. Для пикантности добавьте курагу. Идеально сочетается с овощным салатом.
Ранее мы делились рецептом жареного риса с креветками! Быстрое блюдо азиатской кухни у вас дома.
