Салат на Новый год «Три мушкетера»: простые продукты, вкусное сочетание и праздничное оформление. Этот салат сразу привлекает внимание на новогоднем столе благодаря ярким слоям и необычному сочетанию ингредиентов. Он сытный, ароматный и готовится без лишней мороки — идеальный вариант для торжественного вечера.
Берем 150 г твердого сыра и натираем на крупной терке. К сыру добавляем 1 небольшой огурец, тоже натертый и тщательно отжатый от лишней жидкости, 2–3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и 2 ст. л. майонеза. Все перемешиваем — получается первый слой салата: нежный, с пикантной ноткой чеснока и свежестью огурца.
Второй слой готовим из 200 г отварной куриной грудки, нарезанной или слегка измельченной, смешанной с 100 г копченого колбасного сыра и 2 ст. л. майонеза. Этот слой добавляет салату мясную насыщенность и легкую дымчатую сладость.
Третий слой состоит из 100 г корейской моркови и 2 вареных яиц, натертых на крупной терке. Морковь придает салату яркий цвет и легкую пряную сладость, а яйца делают вкус более мягким и сбалансированным. Слои аккуратно выкладываем в прозрачной салатнице, слегка промазывая майонезом при необходимости, чтобы слои держались.
Ранее мы готовили салат с хрустящим луком, слайсами ветчины и свеклой. Неизбитый рецепт на Новый год.