Если в выходные вам не хочется три раза в день вставать к плите, предлагаем рецепт сытного пирога с капустой. Им можно кормить всю семью буквально целый день.

Ингредиенты для теста:

  • куриные яйца — 2 шт.;
  • кефир 2,5% — 300 мл;
  • растительное масло — 4 ст. л.;
  • пшеничная мука — 200 г;
  • сахар — 1 ч. л.;
  • соль — 1 ч. л.;
  • сода — 1 ч. л.

Ингредиенты для начинки:

  • белокочанная капуста — 300 г;
  • куриные яйца — 2 шт.;
  • лук репчатый — 1 шт., крупный;
  • сливочное масло — 50 г;
  • соль, перец — по вкусу.

Лук и капусту тонко нашинковать, выложить на разогретую сковороду с маслом, добавить специи и обжарить. Яйца отварить и мелко порезать ножом. Смешать с овощами.

Телеграм-канал NEWS.ru

Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале

Для приготовления теста в подходящей емкости соединить все ингредиенты, перемешать миксером. Форму для выпечки смазать растительным маслом, налить половину теста, разровнять силиконовой лопаткой и аккуратно ложкой выложить капусту с луком и яйцом. Поверх ложкой выложить оставшееся тесто. Выпекать в предварительно разогретой духовке 30–40 минут.

Калорийность пирога с капустой на 100 г: 207,86 ккал. БЖУ: 5,12/13,55/16,33

Время приготовления: 1 час.

Ранее мы поделились рецептом пиццы на наливном тесте.

Читайте также:

Чайный гриб: польза, как выращивать и пить

Салат с томатами черри и кремом из базилика: рецепт блюда из меню ПМЭФ

Готовим квас как в СССР из бочки: простой рецепт ностальгического напитка

Тушим говядину с томатами на сковороде: очень простой рецепт

Омлет с грудинкой и сметаной на сковороде: ресторанный рецепт