Эти нежные творожные шарики с яблочной начинкой станут вашим любимым осенним лакомством! Сочетание воздушного творожного теста и сочной тертой яблочной начинки с легкими нотками корицы создает неповторимый вкус уюта. Печенье получается невероятно мягким внутри, с аппетитной золотистой корочкой снаружи, буквально тая во рту. Идеально подходит к вечернему чаю, когда за окном дождливая осенняя погода, а в доме так хочется тепла и гармонии. Простота приготовления и доступность ингредиентов делают это печенье прекрасным выбором для быстрого и вкусного десерта.
Вам понадобится: 200 г творога, 150 г муки, 100 г сливочного масла, 2 яблока, 1 яйцо, 1 ч. л. корицы, щепотка соли. Разотрите творог с размягченным маслом, добавьте яйцо, соль. Всыпьте муку, замесите тесто. Яблоки натрите на терке, смешайте с корицей. Тесто разделите на небольшие шарики, каждый расплющите в лепешку. В центр выложите яблочную начинку, сформируйте шарики. Выложите на противень, смажьте желтком. Выпекайте 20–25 минут при 180 °C до золотистого цвета.
Ранее сообщалось, как испечь вкуснейшую немецкую шарлотку из четырех ингредиентов.
