Мария Левицкая

levickaya_mariya@news.ru

Я домохозяйка со стажем и нисколько не стесняюсь этого факта. Перепробовала сотни рецептов, но в итоге всей душой полюбила простые и вкусные блюда без лишней суеты. Потому что счастье — это когда и семья накормлена вкуснятиной, и у меня остались силы на себя. Готовлю с любовью, а делюсь — с радостью.

Материалы автора

Картофель не жарю, а взбиваю с яйцами — суфле «Нежность» получается пористым, румяным и идеальным к ужину

Общество

Картофель не жарю, а взбиваю с яйцами — суфле «Нежность» получается пористым, румяным и идеальным к ужину

Мука, сливочное масло и дрожжи — круассаны по-французски: слоистые, воздушные как перышко и тают во рту с шоколадом

Общество

Мука, сливочное масло и дрожжи — круассаны по-французски: слоистые, воздушные как перышко и тают во рту с шоколадом

Хватит закрывать скучное лечо! Готовлю салат «Шарлотта» из перца и помидоров — он улетает под картошку за минуту

Общество

Хватит закрывать скучное лечо! Готовлю салат «Шарлотта» из перца и помидоров — он улетает под картошку за минуту

Вместо надоевших огурцов — маринованный чеснок на зиму: и к мясу, и к салу, и просто так, пальчики оближешь

Общество

Вместо надоевших огурцов — маринованный чеснок на зиму: и к мясу, и к салу, и просто так, пальчики оближешь

Перец, чеснок и кинза — кручу аджику по-татарски без варки: жгучая, как пламя, идеальна к шашлыку и плову

Общество

Перец, чеснок и кинза — кручу аджику по-татарски без варки: жгучая, как пламя, идеальна к шашлыку и плову

Забудьте про надоевшие бульоны! Лесные грибы, лук и сливки — крем-суп получается густым, как соус, и тает на языке

Общество

Забудьте про надоевшие бульоны! Лесные грибы, лук и сливки — крем-суп получается густым, как соус, и тает на языке

Готовлю рогалики из творога на каждый день — без яиц, на кефире, получаются нежнее песочных и ароматнее дрожжевых

Общество

Готовлю рогалики из творога на каждый день — без яиц, на кефире, получаются нежнее песочных и ароматнее дрожжевых

Никаких хлопот с тестом — пеку английские сконы с клубникой: рассыпчатые, с хрустящей шапкой, к чаю с джемом

Общество

Никаких хлопот с тестом — пеку английские сконы с клубникой: рассыпчатые, с хрустящей шапкой, к чаю с джемом

Экономлю на сладостях: крыжовник, орехи, сахар — и королевское варенье готово за 30 минут, стоит копейки, а вкус как в раю

Общество

Экономлю на сладостях: крыжовник, орехи, сахар — и королевское варенье готово за 30 минут, стоит копейки, а вкус как в раю

Никакой возни с тонким тестом — выливаю на противень и запекаю с абрикосами: вкуснее, чем в ресторане

Общество

Никакой возни с тонким тестом — выливаю на противень и запекаю с абрикосами: вкуснее, чем в ресторане

ЗАГРУЗИТЬ ЕЩЕ