Мария Левицкая

Мария Левицкая

levickaya_mariya@news.ru

Я домохозяйка со стажем и нисколько не стесняюсь этого факта. Перепробовала сотни рецептов, но в итоге всей душой полюбила простые и вкусные блюда без лишней суеты. Потому что счастье — это когда и семья накормлена вкуснятиной, и у меня остались силы на себя. Готовлю с любовью, а делюсь — с радостью.

Материалы автора

Никакой возни с формами: на Пасху пеку тюлевую бабу — нежнее кулича и ароматнее шарлотки
Общество

Никакой возни с формами: на Пасху пеку тюлевую бабу — нежнее кулича и ароматнее шарлотки

Вместо муки — миндальная крошка: кулич «Панеттоне» с цукатами и апельсиновой цедрой — мякиш воздушный, как облако
Общество

Вместо муки — миндальная крошка: кулич «Панеттоне» с цукатами и апельсиновой цедрой — мякиш воздушный, как облако

Греческие пасхальные булочки-косы цуреки: мягче пуха, ароматнее, чем в детстве, — рецепт из солнечной Эллады
Общество

Греческие пасхальные булочки-косы цуреки: мягче пуха, ароматнее, чем в детстве, — рецепт из солнечной Эллады

Посейте в апреле — и весной на клумбе вспыхнут сотни персиковых горошин. Растут сами, цветут все лето
Общество

Посейте в апреле — и весной на клумбе вспыхнут сотни персиковых горошин. Растут сами, цветут все лето

Забыла о дрожжах: замесила на кефире — влажный и сочный кулич с цукатами и миндалем поднимается сам за 30 минут
Общество

Забыла о дрожжах: замесила на кефире — влажный и сочный кулич с цукатами и миндалем поднимается сам за 30 минут

Пирог «Кефирник-минутка»: хрустящая шапка сверху и влажная нежная середина. Самая быстрая выпечка в моем арсенале
Общество

Пирог «Кефирник-минутка»: хрустящая шапка сверху и влажная нежная середина. Самая быстрая выпечка в моем арсенале

Хачапури не нужны: творожно-сырные завитушки из слоеного теста получаются нежнее, воздушнее и без возни
Общество

Хачапури не нужны: творожно-сырные завитушки из слоеного теста получаются нежнее, воздушнее и без возни

Пирог «Негритенок» без яиц и молока — пеку в пост и когда в холодильнике пусто. А глазурь — просто космос
Общество

Пирог «Негритенок» без яиц и молока — пеку в пост и когда в холодильнике пусто. А глазурь — просто космос

Погружаю яйца в раствор — через час на столе яйца цвета королевской мантии: ярче луковой шелухи и без разводов
Общество

Погружаю яйца в раствор — через час на столе яйца цвета королевской мантии: ярче луковой шелухи и без разводов

Никаких больше сухих куриных грудок: запекаю курицу по-гречески «Котопуло клефтико» — сочно и вкусно
Общество

Никаких больше сухих куриных грудок: запекаю курицу по-гречески «Котопуло клефтико» — сочно и вкусно

ЗАГРУЗИТЬ ЕЩЕ loading