Есть крупы, которые можно не варить, и рис — одна из них. Многие даже не догадываются, что такой способ приготовления риса без варки имеет свои преимущества. Это блюдо получается особенно вкусным, если готовить его без плиты.

Для запаривания риса понадобится специальная посуда: толстостенная кастрюля или котелок либо термос.

Ингредиенты:

  • рис;
  • соль;
  • специи по вкусу;
  • кипяток;
  • сливочное масло (по желанию).

Перед приготовлением тщательно промойте рис несколько раз, пока вода не станет чистой. Переложите крупу в термос или кастрюлю и залейте кипятком в соотношении 1 к 2. То есть на один стакан риса нужно взять два стакана кипятка.

Посолите, добавьте специи и масло по вкусу. Накройте крышкой и укутайте кастрюлю в одеяло или плед. Если вы используете термос, то укутывать его не нужно, при условии, что он хорошо держит тепло. Крупа будет готова через 40 минут.

Ранее сообщалось, что салат с курицей по-корейски добавит изюминку в привычное меню. Блюдо не слишком острое, поэтому придется по вкусу многим. Секрет салата в пикантной заправке, где все ингредиенты идеально сочетаются и подчеркивают вкус друг друга.