Эти куриные кексы не навредят вашей фигуре. Они прекрасно утоляют голод и обеспечивают организм необходимыми белками и микроэлементами.
Для приготовления возьмите 300 г куриного филе, 100 г обезжиренного творога, 2 яйца, 50 г овсяной муки, 30 г лука, 20 г моркови, соль и специи по вкусу. Измельчите куриное филе в блендере, добавьте остальные ингредиенты и тщательно перемешайте. Распределите массу по силиконовым формочкам и выпекайте 25 минут при 180 градусах.
На выходе вы получите нежные сочные кексы с приятным куриным вкусом и легкими нотками овощей. В них много белка и мало калорий — всего 120 в двух маффинах. Удобно брать с собой как перекус или использовать как основное блюдо с овощным гарниром.
Ранее стало известно, как приготовить пышные булочки с маком: с этим рецептом справится даже новичок.