Запеченная курица с капустой на одном противне — это идеальный ужин, который экономит время и силы. А его вкус — это гармония нежной курицы с хрустящей корочкой и сладковатой капусты, пропитанной соком мяса и специями.
Рецепт: нарежьте 500 г куриного филе кусочками, 400 г белокочанной капусты — крупными квадратами. Смешайте в миске мясо и капусту, добавьте 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. паприки, соль, перец, 3 измельченных зубчика чеснока. Выложите на противень, застеленный пергаментом, распределите равномерным слоем. Запекайте 25–30 минут при 200 °C до румяности курицы и мягкости капусты. В конце посыпьте свежей зеленью.
Это блюдо не требует предварительной подготовки, экономит время и силы, а также подходит для правильного питания — минимум масла, максимум белка и клетчатки. Подавайте сразу с легким салатом.
Ранее стало известно, как приготовить куриные зразы с грибной начинкой.
