Новый год — праздник для всех, и напитки должны быть универсальными! Эта подборка позволит и взрослым почувствовать праздничную атмосферу без алкоголя, и детям насладиться вкусными и красивыми коктейлями.
«Зимний глинтвейн»
Ингредиенты
1 л виноградного сока (лучше темного), 500 мл яблочного сока, 1 апельсин, 1 лимон, 3-4 палочки корицы, 5-6 звездочек бадьяна, 5 гвоздик, щепотка мускатного ореха.
Приготовление
В кастрюле смешиваю виноградный и яблочный сок. Добавляю сок половины апельсина и половины лимона, а вторые половинки нарезаю кружочками и тоже отправляю в кастрюлю. Кладу все специи. На медленном огне прогреваю 10–15 минут, не доводя до кипения. Снимаю с огня, накрываю крышкой и даю настояться 10–15 минут. Разливаю по бокалам через ситечко.
«Мандариновая сказка»
Ингредиенты
1 л мандаринового сока (лучше свежевыжатого), 500 мл газированной воды, 2-3 мандарина, 1 стручок ванили или 1 ч. л. ванильного экстракта, лед.
Приготовление
Мандариновый сок смешиваю с газированной водой. Добавляю семена из стручка ванили или ванильный экстракт. Разливаю по высоким бокалам, наполненным льдом. Украшаю дольками мандарина и длинной спиралью из цедры.
Ранее сообщалось о рецепте чая, который взбодрит даже лучше, чем кофе. Этот напиток станет вашим спасением в напряженные дни.
