Овес — это не только полезный продукт, но и природное средство, которое можно использовать для оздоровления организма. Отвары и настои из овса помогают очистить печень, укрепить иммунитет и улучшить обмен веществ.
Давайте разберёмся, как правильно заваривать овес и в каких случаях его можно применять.
Польза овса
Овес богат витаминами группы B, железом, магнием и кремнием. Он помогает нормализовать работу пищеварительной системы, оказывает мягкое мочегонное действие и способствует выведению токсинов. Овсяные отвары часто рекомендуют при заболеваниях печени, желудка и нервной системы.
Как правильно заваривать овес
Существует несколько способов приготовления овса в лечебных целях:
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале
Классический отвар
Этот метод помогает получить насыщенный напиток, который хорошо усваивается организмом.
Ингредиенты:
- 1 стакан цельного овса;
- 1 литр воды.
Приготовление:
- Тщательно промойте овес под проточной водой.
- Залейте его водой и доведите до кипения.
- Варите на медленном огне 30–40 минут.
- Дайте настояться 6–8 часов, затем процедите.
- Пить такой отвар рекомендуется 2–3 раза в день по 100 мл за 30 минут до еды.
Настой из овса
Настой сохраняет максимум полезных веществ, поскольку не подвергается длительной термической обработке.
Ингредиенты:
- 2 стакана овса;
- 1 литр воды.
Приготовление:
- Промойте овес и залейте его холодной водой.
- Оставьте на 12 часов, лучше всего на ночь.
- После настаивания процедите жидкость и принимайте по 150 мл 2 раза в день.
Овсяный кисель
Кисель на основе овса помогает улучшить пищеварение и укрепить иммунитет.
Ингредиенты:
- 100 г овсяных хлопьев;
- 500 мл воды.
Приготовление:
- Залейте хлопья водой и оставьте на 5–6 часов.
- Доведите смесь до кипения и варите 5–10 минут.
- Остудите, затем процедите.
- Принимать кисель лучше натощак по 1 стакану.
Применение отвара овса
Овсяный отвар можно использовать для различных целей:
- Очищение печени — способствует выведению токсинов, улучшает работу печени, помогает при гепатитах и жировом гепатозе. Курс — 2 недели, по 100 мл трижды в день.
- Похудение — ускоряет метаболизм, снижает аппетит, помогает контролировать уровень сахара в крови. Принимать по 100 мл перед едой в течение месяца.
- При заболеваниях ЖКТ — защищает слизистую желудка, улучшает перистальтику кишечника, облегчает симптомы гастрита и язвы. Пить отвар за 30 минут до еды по 150 мл.
- Укрепление нервной системы — снижает уровень стресса, помогает бороться с бессонницей, улучшает общее самочувствие. Рекомендуется принимать на ночь по 100 мл.
- Снижение уровня холестерина — отвар овса способствует выведению «плохого» холестерина, предотвращает образование бляшек в сосудах. Принимать по 100 мл утром и вечером.
- Укрепление иммунитета — помогает организму бороться с вирусами и инфекциями, повышает сопротивляемость организма. Можно пить в течение месяца по 100 мл трижды в день.
Противопоказания
Несмотря на пользу, овес подходит не всем. Его не рекомендуют употреблять при:
- желчнокаменной болезни;
- хронической диарее;
- индивидуальной непереносимости.
Так что обязательно проконсультируйтесь с врачом перед применением отвара из овса!
Овес — универсальный природный продукт, который помогает поддерживать здоровье. Его можно заваривать разными способами в зависимости от цели использования. Главное — соблюдать регулярность приема и учитывать возможные противопоказания.
Читайте также:
Синнабоны с корицей: детальный рецепт вкуснейших булочек
Полезный хлеб для худеющих — простой рецепт для дома
Сладкий секрет спелости — дозреваем авокадо с помощью сахара