Готовим завтрак с лепешками роти за 10 минут. Всего два ингредиента, немного времени — и сырное объедение у вас на столе. Такая вкуснятина — лучшее начало дня!
Вкус готового блюда — это потрясающий контраст: хрустящая поджаренная лепешка снаружи и горячий тягучий солоноватый сыр внутри.
Для приготовления вам понадобится: 2 замороженные лепешки роти (можно заменить на тортильи или лаваш), 100 г тертого сыра. Достаньте лепешки из морозилки, пусть слегка оттают при комнатной температуре (можно этого и не делать). Разогрейте сухую сковороду. Положите первую лепешку и обжарьте с двух сторон по 30–40 секунд до появления золотистых пятен и легкой хрусткости. Снимите ее на тарелку. В ту же сковороду положите вторую лепешку. Когда одна сторона подрумянится, переверните ее и равномерно посыпьте всю ее поверхность тертым сыром. Накройте сыр уже обжаренной лепешкой. Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне 1–2 минуты, пока сыр полностью не расплавится.
Аккуратно переложите лепешку на доску, дайте ей 30 секунд остыть, затем разрежьте на треугольники, как пиццу.
Ранее стало известно, как приготовить завтрак из лепешки с творогом: 220 ккал на весь ролл.
