Этот сметанный торт без выпечки сочетает мягкость песочного печенья и воздушную сметанную прослойку. Идеальный вариант, когда нужно быстро приготовить вкусный десерт.

Ингредиенты:

  • 200 г песочного печенья;
  • 300 г сметаны 25%;
  • 150 г сахара;
  • 10 г ванильного сахара;
  • 1 ст. л. лимонного сока.

Дополнительно можете взять фрукты или ягоды для украшения.

Приготовление:

  1. Приготовьте крем: взбейте сметану с сахаром и лимонным соком до густоты (5–7 минут). Добавьте ваниль.
  2. Сборка: на дно формы положите немного сметанного крема, сверху выложите слой печенья, смажьте его кремом, при желании добавьте фрукты. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
  3. Поставьте торт в холодильник на 4–6 часов (лучше на ночь).

Это самый простой способ приготовить воздушный сметанный торт.

Ранее был назван простой рецепт пирога «Зебра» с малиной.