Вкуснее омлета и сырников! Хрустящие гренки с сыром: завтрак за 10 минут

Вкуснее омлета и сырников! Хрустящие гренки с сыром: завтрак за 10 минут. Ароматные, хрустящие снаружи и нежные внутри гренки с расплавленным сыром покорят вашу семью с первого укуса.

• Ингредиенты
  • Багет или батон — 1 шт. (лучше слегка черствый)
  • Сыр («Российский» или моцарелла) — 150 г
  • Молоко — 70 мл
  • Яйца — 4 шт.
  • Творог — 2 ст. л. (по желанию)
  • Соль, черный перец — по вкусу
  • Прованские травы — 1 ч. л.

Приготовление

1. Нарежьте хлеб ломтиками толщиной 1,5–2 см. Взбейте яйца с молоком. Творог смешайте с сыром, солью, перцем и травами.
2. Обмакните хлеб в яичную смесь с двух сторон. Обжарьте на сковороде. Когда перевернете на 2 сторону, сверху положите творожно-яичную смесь. Накройте крышкой, чтобы она расплавилась.

Совет: подавайте горячими со сметаной или свежими овощами. Отличное сочетание с утренним кофе!

Ранее мы делились рецептом яичницы по-польски «Смажены»! Обалденная вкуснятина на завтрак за 15 минут.