Этот рецепт блинов на молоке поражает своей простотой и необычным способом приготовления — тесто готовится прямо в пластиковой бутылке. Идеально для Масленицы или на каждый день, когда хочется вкусных и быстрых домашних блинов.
Ингредиенты
- Молоко — 600 мл
- Яйца — 2 шт.
- Растительное масло — 3 ст. л. + для смазывания сковороды
- Мука — 2 стакана
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — щепотка
Как приготовить
- В чистую сухую пластиковую бутылку через воронку засыпьте просеянную муку, сахар и соль.
- Добавьте яйца.
- Влейте молоко.
- Добавьте растительное масло.
- Плотно закройте бутылку крышкой и энергично встряхивайте до получения однородного теста.
- Разогрейте сковороду и смажьте ее маслом. Налейте тесто из бутылки.
- Жарьте блины с обеих сторон до золотистой корочки.
Готовые блины подавайте с маслом, вареньем, свежими ягодами или красной икрой — выбирайте по вкусу.
Простота и вкус в каждом блине — идеальное сочетание для любого застолья.
Приятного аппетита!
Мечтаете сохранить летнюю свежесть огурцов до зимы? Этот рецепт маринования без стерилизации позволит наслаждаться хрустящими огурчиками, будто только что с грядки. Секрет — в особой заливке, которая сохраняет натуральный вкус и аромат.
