Иногда достаточно самых простых продуктов, чтобы приготовить завтрак, который станет любимым у всей семьи. Всего пачка сосисок и несколько листов лаваша превращаются в хрустящее и ароматное блюдо, которое готовится буквально за 10 минут.
Для основы берут 10 сосисок, 2 тонких лаваша, 180 г сыра, 3 яйца и специи. Лаваш нарезают полосками по длине сосиски, сыр натирают на терке. Яйца взбивают с солью и перцем. На край полоски кладут щепотку сыра, сверху сосиску, затем сворачивают в рулет, закрепляя край яйцом. Каждую заготовку обмакивают в яичную смесь и обжаривают на разогретой сковороде с небольшим количеством масла: сначала со стороны шва, затем со всех сторон до золотистой корочки. Готовое блюдо получается с аппетитным хрустом снаружи, тягучим сыром и нежной сосиской внутри. Подавать лучше горячими — такой завтрак понравится и детям, и взрослым, а готовится он быстрее, чем обычные бутерброды.
Ранее также сообщалось о рецепте сыра для роллов. Эта «Филадельфия» готовится легко, быстро, а результат порадует вкусом.
