Вечер с фильмом и хрустящей закуской — классика домашнего отдыха. Но магазинный попкорн можно легко превратить в настоящий деликатес, добавив пару простых ингредиентов. Всего несколько минут — и обычные кукурузные зерна становятся ароматным лакомством, которым приятно угощать семью.
Для сырного попкорна достаточно нарезать 50 граммов твердого сыра тонкими ломтиками и распределить их по пачке готового попкорна в микроволновой тарелке. Прогреваем до расплавления сыра и тщательно перемешиваем, чтобы каждая кукурузинка покрылась ароматной корочкой.
Сладкий вариант готовится с маршмеллоу и сливочным маслом по 50 граммов. При желании добавьте немного сахара. Смесь растапливают в микроволновке до однородности, выливают на попкорн и перемешивают. В итоге — карамелизированная, мягкая и ароматная закуска.
Эти простые рецепты легко адаптировать под свои вкусы: больше сыра или сладости — и любимый попкорн превращается в домашнее лакомство, не уступающее киношному.
Ранее сообщалось, что хозяйки замечают, что тертый картофель быстро темнеет и портит вид будущих драников. На самом деле избежать этого очень просто, если знать несколько проверенных кухонных приемов. Они помогают сохранить аппетитный цвет и делают блюдо еще вкуснее.
