Бублики из сыра и творога — вкусняшка для перекуса! На их замес у вас уйдет 15 минут! Эти ароматные творожно-сырные бублики станут вашим новым любимым лакомством к чаю или полезным перекусом на работе. С хрустящей корочкой снаружи и нежной текстурой внутри — они идеально сочетают пользу и потрясающий вкус!
Ингредиенты
- Творог (5–9%) — 200 г
- Сыр твердый (тертый) — 100 г
- Мука рисовая — 70–80 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
- Прованские травы — 1 ч. л.
- Соль морская — щепотка
Ингредиенты
- Разомните творог вилкой до однородности, добавьте тертый сыр, яйцо и тщательно перемешайте. Всыпьте рисовую муку, разрыхлитель, прованские травы и щепотку соли. Замесите мягкое тесто — оно должно слегка липнуть к рукам.
- Разделите тесто на 6–8 частей, сформируйте из каждой колбаски и соедините концы, формируя бублики. Выложите на пергамент, слегка приплюснув, и отправьте в разогретую до 180 °C духовку на 20–25 минут до золотистого цвета.
Ранее мы готовили творожные трубочки — нежное печенье за 30 минут! Невероятно вкусно и просто.
