12 июля 2025 в 04:00

Гастрит, язва: как питаться правильно, чтобы не было проблем с желудком

Фото: Shutterstock/FOTODOM

Гастрит — воспалительное заболевание слизистой оболочки желудка, протекающее как в острой, так и в хронической форме. Врач-гастроэнтеролог Красногорской больницы Юлия Сластен рассказала NEWS.ru, как вовремя выявить недуг, а также раскрыла способы предотвратить его развитие.

Главные и необычные симптомы гастрита

Симптоматика гастрита может различаться в зависимости от формы заболевания (острая или хроническая), кислотности желудочного сока и индивидуальных особенностей организма. Однако есть ряд наиболее частых признаков: боль или чувство тяжести в верхней части живота (особенно после еды), тошнота, отрыжка, изжога, снижение аппетита, горький или кислый привкус во рту, вздутие живота, повышенное газообразование, нарушения стула и общая слабость.

Гастрит сопровождается активацией парасимпатической нервной системы и раздражением блуждающего нерва. Это может провоцировать головные боли, часто локализованные в височной или затылочной области, возникающие после еды или при длительном голодании.

Влияет ли Helicobacter pylori на развитие гастрита

Существуют факторы, которые существенно повышают вероятность возникновения гастрита. Врач уточнила, что к ним относятся нерегулярное или несбалансированное питание, частое употребление жирной, острой, жареной пищи, курение, хронический стресс, бактерия Helicobacter pylori, аутоиммунные состояния. При этом особое внимание следует уделить именно бактерии Helicobacter pylori.

Фото: Shutterstock/FOTODOM

Заразиться ей может как взрослый, так и ребёнок. Основным путем передачи является фекально-оральный, орально-оральный. В чем состоит опасность? Находясь в организме, H. pylori формирует вокруг себя «облако» щелочной среды, и в нём любая агрессивная бактерия способна выживать в кислотной среде желудка. Простыми словами, в желудке под действием подобных процессов возникают различного рода воспаления, которые в дальнейшем приводят к развитию язвы, атрофическому гастриту, аденокарциноме желудка. При этом результаты международных исследований показали, что Helicobacter pylori способна влиять и на аутоиммунные заболевания, и на заболевания, связанные с кровью.

Немаловажными остаются профилактические осмотры у врача-терапевта и сдача крови. Специалисты, увидев определённые результаты, могут назначить гастроскопию. Это обследование способно показать, находятся ли бактерии в организме.

Что будет, если не лечить гастрит

Если игнорировать гастрит, это может привести к язве желудка или двенадцатиперстной кишки, кровотечению, которое будет происходить в желудочно-кишечном тракте, атрофическому гастриту (с потерей функции выработки кислоты и ферментов), а также к железодефицитной анемии и дефициту B12, раку желудка. И нужно понимать, что профилактика гастрита — это осознанное отношение к питанию и к образу жизни.

Как предотвратить развитие гастрита

В первую очередь нужно питаться регулярно — 4–5 раз в день небольшими порциями. Избегать переедания и длительных перерывов между приёмами пищи. Врач также советует избегать острой, жареной, копчёной, кислой и даже слишком горячей пищи. В рацион нужно включить нежирное мясо, каши, овощи, кисломолочные продукты, легкие супы. Отказаться необходимо и от анальгетиков без показаний и назначений врача, курения и употребления алкоголя. Не менее важно отсутствие стресса в жизни, поскольку хронический стресс влияет на моторику и секрецию, способствуя развития гастрита. Можно использовать дыхательные практики, нагрузки.

Фото: Shutterstock/FOTODOM

Система пищеварения тесно связана с нейроэндокринной регуляцией, а также с вегетативной нервной системой. Любые нарушения моторики желудка и уровня секреции желудочного сока во многом зависят от общего тонуса организма, уровня стресса и активности. Именно поэтому при отсутствии спорта в жизни нарушается перистальтика желудка и кишечника.

Повышают ли алкоголь и курение риск развития гастрита

Недостаточное количество физических упражнений и присутствие при этом вредных привычек, включая курение и употребление алкоголя, вызывает спазм сосудов желудка, ухудшая кровоснабжение слизистой. У пациентов, курящих более 10 сигарет в день, риск развития хронического гастрита возрастает почти вдвое, добавила Сластен. Никотин также подавляет местный иммунитет и ухудшает заживление эрозий, тем самым препятствуя ремиссии даже при медикаментозной терапии.

Алкоголь — еще один враг организма. При частом употреблении спиртосодержащих напитков возрастает риск развития алкогольной гастропатии — особой формы поражения желудка. Однако это не совсем «гастрит в привычном понимании»: речь идёт о токсическом поражении, в основе которого лежит прямое повреждающее действие этанола и его метаболитов на ткани желудка.

Чем опасно самолечение при гастрите

Если гастрит уже диагностирован, первое и главное — не заниматься самолечением. Схема терапии зависит от кислотности, причины гастрита и формы заболевания. Именно поэтому специалисты рекомендуют соблюдать определённую диету, к примеру, стол № 1, № 2 или № 5 — в зависимости от стадии заболевания.

Многие пациенты делают ошибку — пьют «что-нибудь от желудка», игнорируя консультацию гастроэнтеролога. Это приводит к усилению процесса и утрате контроля над заболеванием. Но и прекращать терапию, только лишь потому что пациенту стало лучше, нельзя. Гастрит требует длительного контроля, регулярных обследований.

Фото: Shutterstock/FOTODOM

Гастрит — не просто «расстройство желудка», а воспалительное заболевание, которое при несвоевременной диагностике и неправильном подходе может привести к тяжёлым последствиям. Однако гастрит не приговор. Он успешно лечится и контролируется, если вовремя выявлен и подкреплён грамотной профилактикой.

Заботьтесь о желудке: он чувствителен к вашему образу жизни, питанию и даже эмоциям. И главное, при любом дискомфорте обращайтесь к специалисту.

Читайте также:

Врач перечислила главные опасности для глаз летом

Россиянам назвали сумму штрафа за слишком шумный кондиционер

Названы способы спастись в знойную жару без кондиционера и вентилятора

Юрист ответил, могут ли в России ввести наказание за тунеядство

Дмитрий Новиков
Д. Новиков