Крабовый салат с творогом сначала кажется странным сочетанием, но стоит попробовать — и он легко становится одним из любимых. Лёгкий, свежий и при этом сытный, без тяжёлых заправок и лишних калорий.
Получается очень гармонично: нежный зернистый творог, сочные помидоры, мягкие яйца и крабовые палочки, плюс лёгкая пикантность чеснока и свежесть зелени. Йогурт делает всё это более воздушным и не перегружает вкус.
Для приготовления вам понадобится: творог зернистый — 300 г, крабовые палочки — 150 г, яйцо — 1 шт, помидор — 1 шт, чеснок — 1 зубчик, зелень — 100 г, йогурт натуральный — 2 ст. л., соль — по вкусу.
Крабовые палочки нарежьте небольшими кусочками, яйцо — кубиком, помидор — без лишнего сока.
Добавьте творог, мелко нарезанную зелень и измельчённый чеснок, заправьте йогуртом и аккуратно перемешайте. При необходимости слегка посолите.
Салат получается лёгкий, сочный и очень необычный по вкусу — отличный вариант для тех, кто хочет что-то новое без лишних калорий.
Ранее мы делились рецептом рулета. Три ингредиента в лаваш — и через 5 минут готово.