Печеные яблоки никогда не делаю с грецкими орехами, гораздо вкуснее начинить их творожным кремом. Тогда они и в горячем, и в холодном виде будут невероятно вкусными.
Ингредиенты: 4 крупных яблока, 200 г творога, 1 банан, 2 ст. л. меда, корица по желанию. Блендером взбейте творог с бананом и медом до однородной кремообразной массы. У яблок срежьте верхушки, удалите сердцевину, оставляя стенки 1 см. Наполните каждое яблоко кремом, присыпьте корицей и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20–25 минут до мягкости яблок.
Личный опыт
Автор NEWS.ru Дарья Иванова уже опробовала этот рецепт. Понравилось, что эта версия блюда отличается особо нежной и бархатистой текстурой. Для более яркого вкуса добавьте в творожный крем немного лимонной цедры.
Ранее стало известно, как приготовить насыпной яблочный пирог «Три стакана».
