Творожные лодочки — завтрак для похудения! Насыщают надолго, готовятся просто! Полезный завтрак зарядит вас энергией на весь день! Нежные творожные лодочки с фруктовой начинкой — идеальный баланс белка и вкуса.
Ингредиенты для теста:
- Творог 5% — 100 г
- Белок 1 яйца
- Рисовая мука — 30 г (можно пшеничную)
- Ванилин — по вкусу
- Подсластитель — по вкусу
- Желток 1 яйца (для смазывания)
Для начинки
- Творог мягкий 0,1% — 60 г
- Подсластитель — по вкусу
- Фрукты/ягоды — по вкусу (нектарин, яблоко, банан, малина)
Приготовление
- Смешайте творог для теста с яичным белком, мукой, ванилью и подсластителем до однородной массы. Мокрыми руками сформируйте из теста лодочку на пергаменте.
- Смажьте поверхность желтком. Для начинки смешайте мягкий творог с подсластителем и выложите в лодочку, сверху украсьте тонко нарезанными фруктами. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 30 минут до золотистой корочки.
Ранее мы готовили творожные палочки — вкусно на завтрак! Быстрее сырников и оладий.
