Готовим ароматную татарскую выпечку — кыстыбыи с козьим сыром, овощами и киноа станут сытным ужином, который понравится всей семье. Попробуйте!
Ингредиенты
- Вода — 150 мл
- Разрыхлитель — чайная ложка
- Мука — 300 г
- Растительное масло — 15 мл
- Сахар — на вкус
- Соль — на вкус
- Отварное киноа — половина стакана
- Козий сыр — 150 г
- Черри — 100 г
- Перец сладкий — 1 шт.
- Любимые специи — на вкус
Способ приготовления
- Смешать муку, соль, разрыхлитель, сахар. Замесить тесто с добавлением масла и воды.
- Овощи измельчить кусочками произвольной формы и отправить на сковороду. Добавить пряности. Всыпать киноа. Когда овощи станут мягкими, выключить плиту. Добавить сыр.
- Раскатать тесто. Размер не должен превышать диаметр сковороды. Обжарить лепешки до готовности. Завернуть в них начинку.
Также предлагаем узнать, как приготовить венские вафли к завтраку.
Читайте также:
Лучше чизкейка — готовим заливной пирог с творогом по простому рецепту
Съедобная замена открыткам — что такое бенто-торты и как их готовить
Дешево и без химии — готовим творожный сыр из замороженного кефира дома
Изысканный и здоровый ужин — готовим свеклу в фольге с сулугуни и песто
Классическая картофельная запеканка с фаршем: беспроигрышный вариант ужина
