Удивите себя и близких, подав к столу вкусную и простую лепешку — катламу. Эту закуску можно приготовить на сковороде за 10–15 минут. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука — 160 г
- Сливочное масло — 30 г
- Вода — 100 мл
- Соль — половина чайной ложки
Способ приготовления
- Замесить гладкое тесто из всех ингредиентов, исключая масло.
- Убрать в холод на полчаса.
- Раскатать пласт теста. Смазать маслом.
- Свернуть лепешку в тугую колбаску. Нарезать на порции. Каждый получившийся колобок раскатать.
- Обжарить лепешки до готовности на раскаленной сковороде.
Также предлагаем узнать, как приготовить наваристый суп.
Читайте также:
Лучше чизкейка — готовим заливной пирог с творогом по простому рецепту
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале
Съедобная замена открыткам — что такое бенто-торты и как их готовить
Дешево и без химии — готовим творожный сыр из замороженного кефира дома
Изысканный и здоровый ужин — готовим свеклу в фольге с сулугуни и песто
Классическая картофельная запеканка с фаршем: беспроигрышный вариант ужина