Беру сметану, сгущенное молоко, растворимый кофе и печенье — смешиваю крем, измельчаю печенье в крошку, выкладываю слоями и убираю в холодильник. Через 10 минут на столе нежный кофейный торт, который получается вкусным, ароматным и без выпечки.
Это гениально простое и невероятно вкусное угощение, идеальное для чаепития или внезапных гостей. Получается обалденная вкуснятина: нежный кремовый слой с насыщенным кофейным ароматом и хрустящая прослойка из печенья, которые делают каждый кусочек тающим во рту.
Для приготовления вам понадобится: 500 г сметаны (20–25%), банка сгущенного молока (380 г), 2 столовые ложки растворимого кофе, 300 г песочного печенья (например, «Юбилейное»), 50 г сливочного масла (для смазывания формы). Сметану взбейте миксером со сгущенкой и кофе до однородности. Печенье измельчите в крошку. Форму застелите пищевой пленкой, выложите слой печенья, затем слой крема. Повторите слои, завершите кремом. Уберите в холодильник на 2–3 часа (или на ночь). Перед подачей переверните торт на блюдо, снимите пленку, посыпьте какао или кофейной крошкой. Этот торт исчезает быстрее, чем вы его приготовили.
Ранее сообщалось, как приготовить нежные и воздушные оладьи по-японски к завтраку.
