Салат с копченой курицей и сухариками! Этот салат — идеальное сочетание насыщенного вкуса копчёной курицы, сочных томатов и хрустящих сухариков. Лёгкий, но сытный, он станет отличным дополнением к ужину или самостоятельной закуской.
Ингредиенты (на 2 порции)
- Копчёная курица — 200 г
- Помидоры — 2 шт. (сочные)
- Сыр твёрдый — 80 г
- Сухарики — 60 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Горчица — 1/2 ч. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Зелень (петрушка/укроп) — по вкусу
Приготовление
- Курицу нарежьте кубиками, помидоры — дольками, сыр натрите на крупной тёрке. В салатнице смешайте сметану, горчицу и соевый соус — это будет пикантная заправка.
- Добавьте курицу, помидоры и сыр, аккуратно перемешайте. Перед подачей посыпьте сухариками и рубленой зеленью, чтобы они остались хрустящими.
Секреты идеального салата: для более насыщенного вкуса используйте копчёные бёдрышки, сухарики лучше брать со вкусом «сыр» или «чеснок», подавайте сразу после приготовления.
Ранее мы готовили салат «Аристократ» с крабовыми палочками! Слоеная закуска понравится всем.