Творожная запеканка с клубникой и бананом. Идеальный полезный десерт для тех, кто следит за питанием! Нежная творожная основа с сочными кусочками клубники и сладкого банана порадует вас утром или станет вкусным низкокалорийным перекусом. Всего 135 ккал в 100 граммах — можно есть без угрызений совести!
Ингредиенты
- Творог 9% — 200 г
- Кефир 1% — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Манка — 70 г
- Фруктоза или подсластитель — 35 г
- Разрыхлитель — 1 щепотка
- Банан — 65 г
- Клубника — 120 г
Приготовление
- В глубокой миске смешайте творог, кефир, яйцо, манку, фруктозу и разрыхлитель. Тщательно взбейте до однородности. Банан нарежьте кружочками, клубнику — тонкими ломтиками.
- Аккуратно вмешайте 2/3 фруктов в тесто, оставив часть для украшения. Выложите массу в форму, сверху разложите оставшиеся фрукты.
- Выпекайте при 180 °C 35–40 минут до золотистой корочки.
Ранее мы делились рецептом шведских булочек с корицей «Улитки»! Нежнейшая вкуснятина к чаю с глазурью.
