Рецепт для похудения! Пицца-пирог с луком и яйцами — едим, и вес уходит. Этот необычный пирог сочетает в себе все лучшее: хрустящую творожную основу, нежную яично-сырную начинку и пикантный вкус свежей зелени. Идеальный вариант для завтрака или ужина — сытно, вкусно и без лишних калорий!
Ингредиенты
- Творог (обезжиренный) — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мука цельнозерновая — 50 г
- Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
- Вареные яйца — 2 шт.
- Греческий йогурт — 70 г
- Сыр (нежирный) — 50 г
- Зелень (укроп, петрушка) — 10 г
- Лук зеленый — 5–7 перьев
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление
- Основа. Смешайте творог, яйцо, муку и разрыхлитель до однородной массы. Раскатайте тесто в круг на пергаменте, сформируйте бортики. Выпекайте 10–15 минут при 180 °C до легкой румяности.
- Начинка. Мелко нарежьте вареные яйца, зелень и лук. Добавьте тертый сыр, йогурт, соль и перец. Тщательно перемешайте.
- Сборка. Равномерно распределите начинку по основе. Запекайте еще 10 минут до расплавления сыра.
Подавайте теплым, украсив свежей зеленью!
Ранее мы делились рецептом вкусняшки без муки, без манки! Творожная запеканка с крошкой шоколада — это нежность.
