Иногда хочется горячего и сытного ужина без лишней возни. Этот экспресс-пирог из слоеного теста с фаршем решает задачу идеально: всего 20 минут в духовке — и ароматная мягкая начинка с золотистой корочкой радует всю семью. Простота рецепта делает его незаменимым, особенно когда нужно быстро накормить детей или удивить гостей.
Ингредиенты:
- слоеное дрожжевое тесто — 500 г;
- куриный фарш — 100 г;
- лук — 1 шт.;
- молоко — 1-2 ст. л.;
- паприка — щепотка;
- кунжут — 0,5 ч. л.;
- соль, перец — по вкусу.
Приготовление
Разморозьте тесто заранее, затем раскатайте два пласта. Нижний положите на противень, присыпанный мукой или манкой. Лук измельчите, смешайте с фаршем, солью и перцем, распределите начинку на тесто. Накройте вторым пластом, защипите края, сделайте проколы вилкой, смажьте молоком и посыпьте кунжутом с паприкой. Выпекайте 20 минут при 200 °C — и ароматный пышный пирог готов.
Ранее сообщалось, что если вы думаете, что вкусная рыба — это долго и сложно, этот рецепт вас приятно удивит. Треска в банке получается нежной, ароматной и буквально тает во рту.
