Беру тортильи, яйца и курицу — и за 10 минут готовлю кесадилью, которая стала любимым завтраком всей семьи. Бутерброды отдыхают: это блюдо сытнее, вкуснее и готовится быстрее.
Это гениально простое и невероятно вкусное угощение, идеальное для быстрого завтрака, когда хочется накормить всех сытно и вкусно без лишних хлопот. Получается обалденная вкуснятина: хрустящая тортилья с золотистой корочкой, а внутри — нежная яичница, сочная курица, расплавленный сыр и ароматная зелень.
Для приготовления вам понадобится: 2 тортильи (лепешки для кесадильи), 2 яйца, 100 г отварной курицы, 50 г твердого сыра, пучок зелени (укроп, петрушка, зеленый лук), соль, перец, растительное масло. Курицу нарежьте мелкими кубиками, зелень мелко порубите. Одну тортилью выложите на разогретую сковороду с маслом, посыпьте сыром, сверху — курицу и зелень. Вбейте яйца, посолите, поперчите, накройте второй тортильей. Жарьте с двух сторон до золотистой корочки и полного расплавления сыра. Подавайте горячей, нарезав на треугольники. Этот завтрак обожает вся семья.
Ранее сообщалось, как приготовить нежные и воздушные оладьи по-японски к завтраку.