Салат с клубникой и брынзой — это настоящий сладко-соленый восторг. Сочетание сладкой сочной ягоды и соленого сыра создает симфонию вкуса, а готовится блюдо всего 15 минут.
Для приготовления понадобится: 200 г свежей клубники, 150 г рассыпчатой брынзы, 100 г микс-салата или руколы, 50 г грецких орехов и 2 ст. л. бальзамического соуса. Для заправки смешайте 3 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. меда и сок половины лимона.
Ягоды нарежьте на четвертинки, брынзу — небольшими кубиками, а орехи слегка обжарьте на сухой сковороде. Все ингредиенты аккуратно соедините в салатнике, полейте заправкой и осторожно перемешайте.
Вкус этого салата удивительно гармоничный — сладость клубники прекрасно оттеняется соленостью брынзы, а хрустящие орехи добавляют приятную текстуру. Освежающая кислинка заправки связывает все компоненты воедино, создавая легкое, но сытное блюдо.
Ранее стало известно, как приготовить салат из картошки фри с карамельным луком и овощами.
