Белковые мини-чизкейки — это идеальный десерт для тех, кто следит за питанием. Нежная творожная основа с ягодной ноткой получается воздушной и легкой. Такие чизкейки можно приготовить заранее — они отлично хранятся в холодильнике несколько дней.
Ингредиенты:
- творог 0% — 375 г;
- яйца — 2 шт.;
- кукурузный крахмал — 25 г;
- подсластитель — по вкусу;
- замороженные ягоды — 50 г.
Приготовление:
- Смешайте творог с яйцами, крахмалом и подсластителем.
- Разлейте по формочкам, сверху выложите ягоды.
- Выпекайте 30 минут при 160 °C.
- Охладите перед подачей.
Ранее также сообщалось о рецепте сыра для роллов. Эта «Филадельфия» готовится легко, быстро, а результат порадует вкусом.
