09 августа 2025 в 08:50

Как обмануть природу и получить больше перцев: секреты урожая в августе

Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru

Опытные огородники используют проверенный метод, который помогает увеличить урожай перцев без дополнительных затрат. Главное — не ждать полного созревания плодов на кустах.

Сбор урожая начинают, когда перцы достигают сортового размера и находятся в фазе технической спелости. Такие плоды имеют плотную структуру и насыщенный зеленый оттенок.

Снятые перцы легко дозревают в домашних условиях. Для этого их размещают в теплом помещении с рассеянным светом — например, на светлом подоконнике или открытой полке. Плоды раскладывают в один слой, чтобы обеспечить равномерное созревание.

Ранний сбор разгружает растение, позволяя кусту не тратить силы на уже сформированные плоды. Освобожденные ресурсы направляются на развитие новых цветков и завязей. Это стимулирует продолжение активного плодоношения.

Через неделю после частичного сбора на кустах появляются свежие бутоны, что дает возможность получить вторую волну урожая. В итоге общий объем перцев увеличивается на 25–30%.

Такой способ особенно полезен для позднеспелых сортов, позволяя собрать полноценный урожай до наступления холодов. Дозревание в комнатных условиях занимает 5–7 дней, и плоды сохраняют вкус и качество.

Попробуйте этот простой прием в конце июля — начале августа, выбрав несколько самых крупных плодов для раннего сбора. Вы заметите, как кусты отблагодарят вас новыми сочными перцами.

Этот метод действительно меняет правила игры, увеличивая продуктивность с каждой грядки и позволяя собирать больше крупных и вкусных плодов.

Ранее сообщалось, что аспаркам может стать лучшим удобрением для ваших растений. Это средство содержит калий и магний — именно то, что нужно для яркого цветения.

Валерия Мартынович
В. Мартынович