Идеальный завтрак из трех ингредиентов: поджаристый хлеб с начинкой — такой вкусный, что хочется готовить каждый день. Этот завтрак — лучшее начало дня: сытный, полезный и невероятно вкусный. Нежная текстура авокадо в сочетании с яйцом и свежей зеленью создает идеальный баланс нутриентов и энергии.
Для приготовления вам понадобится: 1 спелый авокадо, 2 яйца, свежая зелень (зеленый лук, петрушка или укроп) по вкусу, 1 чайная ложка лимонного сока, тонко порезанная ветчина, соль и перец по вкусу.
Как приготовить: яйца отварите вкрутую, остудите и нарежьте небольшими кубиками. Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте кубиками такого же размера. Мелко порубите любимую свежую зелень. В миске аккуратно смешайте все ингредиенты, добавьте лимонный сок, соль и черный перец по вашему вкусу. Аккуратно перемешайте, чтобы сохранить форму кусочков. Подавайте на хрустящих цельнозерновых тостах, украсив ломтиками ветчины, — это идеальная основа для этого нежного и полезного микса.
Ранее мы пекли лепешки из творога и кефира. Безумно вкусно со сливочным маслом и вареньем.
