Хочется вкусного соуса без вреда для фигуры? Попробуйте ПП-майонез из авокадо и греческого йогурта. Он получается нежным, пикантным и прекрасно заменяет привычный майонез в салатах и закусках.
Ингредиенты:
- авокадо — 1 шт.;
- греческий йогурт — 2-3 ст. л.;
- лимонный сок — 1 ч. л.;
- горчица — 1 ч. л.;
- соль, специи — по вкусу.
Приготовление:
- Очистите авокадо и разомните мякоть.
- Добавьте йогурт, лимонный сок, горчицу, соль и специи.
- Пробейте блендером до однородности.
Подавайте с овощами, мясом или как намазку на тосты.
Ранее также сообщалось о тайской заправке. Этот универсальный соус подойдет к овощам, мясу, морепродуктам и даже лапше.