Завтрак — это самый важный прием пищи, и он должен быть не только полезным, но и вкусным. Этот омлет с овощами и сыром готовится всего за 15 минут, но заряжает энергией на весь день. Попробуйте — и вы поймете, что идеальный завтрак существует!
Ингредиенты:
-
яйца — 3 шт.;
-
молоко — 50 мл;
-
помидор — 1 шт.;
-
перец болгарский — 1/2 шт.;
-
лук зеленый — небольшой пучок;
-
сыр — 50 г;
-
соль, перец — по вкусу;
-
масло растительное — 1 ст. л.
Приготовление:
-
Помидор и перец нарежьте мелкими кубиками. Зеленый лук измельчите.
-
В миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец.
-
Разогрейте сковороду с маслом, выложите овощи и обжаривайте 2–3 минуты.
-
Залейте овощи яичной смесью, посыпьте тертым сыром и готовьте под крышкой на среднем огне 5–7 минут.
Ранее сообщалось о необычном блюде, из сериала «Клан Сопрано». Паста с «криминальным шармом», может оказаться и на вашем столе благодаря простому рецепту.
