Три соуса, которые превратят шашлык в блаженство! Кетчуп улетит в мусор. Шашлык — это всегда праздник вкуса! Но знаете, что сделает его по-настоящему идеальным? Конечно же, пикантные соусы. Сегодня мы делимся тремя восхитительными соусами, которые подчеркнут вкус мяса и сделают вашу трапезу незабываемой.
- Томатно-чесночный. Нужны: томатная паста — 2 ст. л., чеснок — 3 зубчика, лук — ½ шт, кинза — ½ пучка, вода — 50 мл, соль, перец — по вкусу.
- Сметанный с зеленью. Нужны: сметана — 100 г, майонез — 50 г, укроп, кинза — по ½ пучка, лимонный сок — 1 ст. л., чеснок — 2 зубчика.
- Острый с запеченными овощами. Нужны: перец болгарский — 2 шт., помидоры — 2 шт., перец чили — ½ шт., чеснок — 3 зубчика, зелень — 1 пучок.
Приготовление: ингредиенты измельчить и смешать. Эти рецепты сделают ваши шашлыки еще вкуснее!
Ранее мы делились рецептами маринада для идеального свиного шашлыка. Мясо сметут за секунду!
