02 мая 2025 в 16:30

Теплый азиатский салат с говядиной! Простой и быстрый рецепт вкуснятины

Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru

Теплый азиатский салат с говядиной! Простой и быстрый рецепт вкуснятины. Этот пикантный салат сочетает в себе сочную говядину, хрустящие овощи и яркие азиатские специи. Идеальный баланс вкусов и текстур делает его прекрасным выбором как для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Готовится быстро, а результат всегда восхищает!

Ингредиенты:

  • говядина — 300 г;
  • огурцы — 1 кг;
  • болгарский перец — 2 шт.;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • зеленый лук — 3 стебля;
  • кинза — 1 пучок;
  • красный перец — 0,5 ч. л.;
  • паприка — 1 ст. л.;
  • кориандр — 1 ч. л.;
  • соевый соус — 3 ст. л.;
  • растительное масло — 150 мл.

Приготовление:

  1. Говядину нарежьте тонкими полосками и обжарьте на сильном огне 3–4 минуты. Огурцы и перец нарежьте соломкой, лук — полукольцами. На раскаленной сковороде с маслом обжарьте лук и перец 2–3 минуты.
  2. Добавьте к овощам мясо, огурцы, специи и соевый соус, перемешайте. Прогрейте и сразу снимите с огня. Перед подачей посыпьте рубленой кинзой и зеленым луком. Подавайте теплым.

Ранее мы делились рецептом салата, для которого ничего не надо варить! 5 минут, и салат «Тонкая талия» готов.

Ольга Шмырева
Ольга Шмырева