12 мая 2025 в 05:32
Турновер с сосиской: хрустящий и сочный! Простой рецепт за 20 минут

Этот аппетитный турновер станет любимой закуской для всей семьи! Хрустящее слоеное тесто и сосиска внутри — идеально для завтрака или перекуса. А готовится просто и всего за 20 минут.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 250 г слоеного бездрожжевого теста;
- 4 молочные сосиски;
- 1 яйцо (для смазывания);
- 2 ст. л. кетчупа или горчицы;
- 20 г твердого сыра (по желанию).
Простой рецепт:
- Тесто раскатайте в пласт толщиной 3–4 мм, разрежьте на 4 прямоугольника.
- Каждый прямоугольник смажьте кетчупом, посыпьте тертым сыром.
- На тесто положите сосиску, сформируйте треугольники.
- Смажьте взбитым яйцом, по желанию посыпьте кунжутом.
- Выпекайте 15–20 минут при 200°C до золотистой корочки.
Совет: используйте охлажденное тесто — оно лучше поднимается. Также можете добавить ломтик сыра внутрь для более насыщенного вкуса. Вот так просто вы можете выпечь сочные турноверы.
Ранее стало известно, как приготовить нежный пирог с консервированными ананасами. Простой рецепт.