Смешала овсянку с творогом и яблоком, на выходе — обалденный пирог: самый нежный, и всего 97 ккал! Воздушный, ароматный и невероятно легкий пирог, который станет идеальным десертом для тех, кто следит за питанием. Идеальный баланс белка и сложных углеводов без ущерба для вкуса!
Ингредиенты
- Творог 5% — 200 г
- Яблоко — 1 шт. (крупное)
- Яйца — 2 шт.
- Хлопья овсяные — 50 г (смолоть)
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Корица — 1/2 ч. л.
- Ванильный экстракт — 2–3 капли
- Соль — щепотка
Приготовление
- Яйца взбейте с щепоткой соли до легкой пены. Добавьте молотые хлопья, разрыхлитель и корицу. Введите творог, взбивайте до однородности. Яблоко очистите, нарежьте кубиками, аккуратно вмешайте в тесто.
- Перелейте массу в силиконовую форму (диаметром 16–18 см). Выпекайте при 180°C 35–40 минут. Дайте полностью остыть перед подачей.
Совет: для карамельных нот добавьте 1 ч. л. кленового сиропа в тесто.
Ранее мы готовили обалденный творожный пирог с грушей и сыром. Хоть к шампанскому, хоть к чаю!
