Приготовьте изысканный ПП-салат с крабовыми палочками и авокадо, который станет вашим любимым полезным блюдом. Оно идеально подходит для перекуса или легкого ужина, даря насыщение без тяжести в желудке!
Вам понадобится: 200 г крабовых палочек, спелый авокадо, свежий огурец, пучок руколы, 100 г натурального греческого йогурта, 1 ч. л. дижонской горчицы, сок лимона, соль. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и аккуратно извлеките мякоть ложкой, сохраняя половинки кожуры целыми. Мякоть авокадо нарежьте кубиками. Крабовые палочки и огурец нарежьте тонкой соломкой. Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте рубленую руколу. Для заправки соедините йогурт, горчицу, лимонный сок и соль. Заправьте салат и аккуратно разложите по половинкам кожуры авокадо.
Вкус этого салата — невероятно свежий и гармоничный: нежные крабовые палочки сочетаются с маслянистым авокадо и хрустящим огурцом, а пикантная йогуртовая заправка с горчицей связывает все компоненты воедино.
Ранее стало известно, как приготовить салат «Морской коктейль»: сварил яйца — и почти готово: то что нужно в суматохе перед Новым годом.
