Беру творог, яйцо и ваниль и за 20 минут пеку ароматные розочки, которые получаются мягкими, нежными и такими вкусными, что чайное чаепитие превращается в маленький праздник. Это гениально простое и невероятно вкусное угощение, идеальное для завтрака или уютного вечера.
Получается обалденная вкуснятина: румяные, слоистые розочки с хрустящей сахарной корочкой, а внутри — нежная творожная мякоть с легким ванильным ароматом, которая буквально тает во рту.
Для приготовления вам понадобится: 250 г творога, 1 яйцо, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 250 г муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 пакетик ванильного сахара, щепотка соли. Масло натрите на терке, смешайте с творогом, яйцом, сахаром, ванильным сахаром и солью. Добавьте муку и разрыхлитель, замесите мягкое тесто. Раскатайте в пласт, нарежьте полосками.
Каждую полоску сверните в форме розочки, выложите на противень с пергаментом. Выпекайте при 180 °С 15–20 минут до золотистого цвета. Подавайте теплыми — эти розочки исчезают быстрее, чем вы их испекли.
Ранее сообщалось, как приготовить нежные и воздушные оладьи по-японски к завтраку.
