Эти домашние конфеты «Баунти» легко спутать с любимым батончиком из магазина — такие же нежные, кокосовые и в шоколадной глазури. Но в отличие от классического варианта здесь простой состав и понятная польза. Готовятся за считаные минуты и отлично подходят к чаю, кофе или как полезный десерт без чувства вины. В 100 граммах около 170 калорий.
Ингредиенты: кокосовая стружка — 20 г, сухое обезжиренное молоко — 30 г, молоко — 2-3 ст. л., мед — 1-2 ч. л., горький шоколад — 1 плитка.
Приготовление: в миске соедините кокосовую стружку, сухое молоко, молоко и мед. Масса должна получиться пластичной и хорошо держать форму. Сформируйте небольшие «баунти»-колбаски и уберите их в морозильную камеру на 10 минут. Тем временем растопите горький шоколад на водяной бане или в микроволновке. Достаньте заготовки, полейте или обмакните их в шоколад и снова отправьте в морозилку еще на 5 минут — до полного застывания глазури.
Ранее мы делились рецептом творожно-яблочного печенья. 2 яблока, пачка творога — и через 30 минут едим.
