12 июня 2025 в 14:27

Нужно попробовать хоть раз: рецепт галеты с сыром — сочность зашкаливает

Нужно попробовать хоть раз: рецепт галеты с сыром — сочность зашкаливает Нужно попробовать хоть раз: рецепт галеты с сыром — сочность зашкаливает Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru

Мы знаем идеальное блюдо для вашего завтрака — это галета с сыром. Это аппетитно, вкусно и сочно. Рецепт найдете в материале NEWS.ru.

Для галеты с сыром нужно подготовить 250 граммов муки, 150 граммов сливочного масла, немного холодной воды, можно 50 миллилитров. Для более насыщенного вкуса галеты понадобятся соль, специи на ваше усмотрение, конечно, а еще около 100 граммов сыра. Если есть желание, то можно украсить блюдо свежей зеленью.

Сначала смешиваем муку и соль. Превращаем масло в крошку и быстро замешиваем тесто. На этом этапе понадобится вода. Смесь должна получиться однородной.

Оборачиваем тесто пищевой пленкой и забываем его в холодильнике где-то на полчаса. Трем сыр, а потом достаем нашу основу для галеты и раскатываем ее, делая круглый пласт. Сверху добавляем сырок, приправы и зеленушку.

Складываем получившийся пласт пополам, делаем рулет, но нужно следить, чтобы сыр распределился по всей галете. Потом отправляем ее в духовку, разогретую до 180 градусов. Предварительно в форму нужно застелить пергамент.

Выпекать галету с сыром нужно около получаса. Золотистую вкусняшку можно подавать как горячей, так и остывшей. Получается потрясающий простой завтрак. Сохраняйте в закладках рецепт!

Читайте также:

Успейте до жары! Когда сажать редиску — удивитесь урожаю

Качки только и едят эту белковую бомбу: запеканка в духовке — худеем вкусно

Мог бы быть каннибализм: что такое «Мозги ткача» и как их готовить

Проще рецепта нет: готовим домашнее желе «Мишки Гамми в собственном соку»

Как наркотик: рецепт классического медовика — потратите не более 20 минут

Алина Ясинская
А. Ясинская