Эти картофельные бомбочки — идеальная альтернатива чипсам и картошке фри. Хрустящие снаружи и нежные внутри, они готовятся из простых ингредиентов и покоряют с первого укуса. Идеальный снек для вечеринки или семейного просмотра фильмов.
Ингредиенты:
- картофель — 3 шт.;
- кукурузный крахмал — 1 ст. л.;
- мука — 1 ст. л.;
- соль — по вкусу;
- паприка — по вкусу;
- растительное масло — для жарки.
Приготовление:
- Картофель отварите до готовности, разомните в пюре.
- Добавьте крахмал, муку, соль и паприку, тщательно перемешайте.
- Сформируйте небольшие шарики.
- Обжарьте в разогретом масле до золотистой корочки.
- Подавайте горячими с любимым соусом.
Ранее также сообщалось об оливковой намазке. Эта простая в приготовлении закуска идеально подходит к хлебу или крекерам.
