Эта оливковая намазка — настоящая находка для любителей необычных вкусов. Готовится за пару минут, хранится несколько дней и идеально подходит к хлебу или крекерам. Сладость меда и остринка чили создают яркий баланс, который точно удивит гостей.
Ингредиенты:
• оливки без косточек — 1 стакан;
• оливковое масло — 1/2 стакана;
• мед — 2 ст. л.;
• хлопья чили — 1 ч. л. (или по вкусу).
Приготовление:
Сложите все ингредиенты в чашу блендера и пробейте до желаемой консистенции — можно сделать гладкую пасту или оставить немного кусочков. Попробуйте на вкус: при желании добавьте еще меда или остроты.
Эта намазка легко заменит магазинные соусы и станет вашим любимым вариантом для быстрых перекусов.
Ранее также сообщалось о рецепте постного паштета. Он готовится быстро, а его насыщенный вкус и аромат не оставят вас равнодушными.
