Надоели каши и бутерброды? Шоколадно-банановый овсяноблин — полезный и вкусный завтрак! Этот блинчик — идеальное начало дня для тех, кто любит сладкое, но следит за питанием. Натуральная сладость банана, насыщенный вкус какао и нежная творожная начинка делают его по-настоящему аппетитным!
Ингредиенты для блинчика
- Яйца — 2 шт.
- Банан — 1/2 шт. (спелый)
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Овсяные хлопья — 3 ст. л.
Для начинки
- Творог — 60 г
- Сметана — 1 ст. л.
- Банан — 1/2 шт.
- Арахисовая паста — 2 ч. л.
- Тыквенные семечки — 1 ч. л.
Приготовление
- Тесто. В блендере измельчите овсяные хлопья в муку. Добавьте яйца, банан и какао. Взбейте до однородности.
- Жарка. Разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне. Вылейте тесто, распределите. Жарьте 2-3 минуты с каждой стороны под крышкой.
- Начинка. Смешайте творог со сметаной. Намажьте блин арахисовой пастой, затем — творожной массой. Выложите ломтики банана, посыпьте семечками.
- Подача. Сверните блин пополам или рулетиком.
Ранее мы готовили экспресс-сырники на завтрак! Выкладываем ложкой, и готово.
